Hostinec "U Balcara"

Logo hostince U Balcara
Okrasný nadpis Hostinec U Balcara

Každý den vaříme tradiční hotová jídla české kuchyně

Polévku dostanete u nás k hotovým pokrmům zdarma.
Řekněte si na co máte chuť a my Vám to uvaříme.

Různé druhy gulášů
Smetanové omáčky s brusinkami a šlehačkou
Plněné závitky, rolády, kapsy
Vepřové pečeně se zelím
Uzená masa s bramboráky

Jídla na objednávku:

Přírodní vepřový řízek na žampiónech
Plněné kapsy /sýr niva, olivy, uzenina/
Slezský vepřový řízek, zeleninová obloha /vepř.pl. v bramboráku/
Smažený vepřový řízek /klasika/
Vepřová jehla

Drůbeží maso:

Kuřecí medailónky se sýrovým přelivem
Kuřecí medailonky smažené v křupavé kukuřičné strouhance
Kuřecí kapsa se slaninou /eidam, uzenina, sušené rajče/
Steak z kuřecích prsíček
Pečená kachna, nebo husa se zelím a bramborovým knedlíkem

Rybí jídla:

Různě upravené rybí filé
i např. losos v citronovo-smetanové omáčce

Bezmasá jídla:

Halušky se slaninou zelím a brynzou
Smažené sýry /eidam, niva, tvarůžky/
Kynuté knedlíky s borůvkami
Palačinka se zavařeninou a šlehačkou

Speciality hostince:

Kuřecí řízečky plněné /kuřecí kapsa smažená v trojobalu, plněná šunkou a sýrem/
Pečené koleno bez kosti na česneku a rozmarýnu, hořčice, kyselý okurek čerstvý chléb
Smažené olomoucké tvarůžky s uzeným masem v bramboráku
Balcarovy křapáče /bramborový placek,nudličky, steak, sázené vejce/
Pečené kachní stehno se zelím dvou barev a bramborovými noky
Stanislav Staša Tel.: +420 603 283 356